Δευτέρα, 24 Αυγούστου 2015

Αυτόματη Εξυπηρέτηση Πελατών...πρόχειρα ναι γρήγορα όχι

Προσοχή ακολουθεί τοποθέτηση προϊόντος σε ανήλιο σημείο του σώματος.

Η καλή ημέρα από το προηγούμενο βράδυ φαίνεται και εγώ δεν κοιμήθηκα καθόλου χθες. Καθώς όλο το βράδυ μου ξυνόταν και τελικά κατάλαβα γιατί....Ξεκινάω την υπέροχη ημέρα μου μόνο με 4 ώρες ύπνο, γιατί μου ξυνόταν όπως είπα και πριν και δεν μπορούσα να κοιμηθώ.

Σηκώνομαι το πρωί πάω στην πρωινή δουλειά και φεύγω για το Νοσοκόμειο Άγιος Δημήτριο όπου εκεί η ευγενέστατη εξαδέλφη μου με καθοδήγησε στους φωτεινούς δρόμους του ιδρύματος και με καθοδήγησε στα εφημερεύοντα όπου παραδόξως ήμουν και μόνη μου. Με εξέτασε θεάρα δίμετρη Ρωσίδα Ιατρός και μου βρήκε πως η μαλακία με έχει χτυπήσει στο κεφάλι. Αφού μου έδωσε συμβουλές και της είπα πως είναι πολύ όμορφη και μάλλον με πέρασε για λεσβία επέστρεψα στο γραφείο για να αρχίσει το θέατρο του παραλόγου και του πρωκτολόγου.

Εγώ ως ποντιάρα, για κάποιο λόγο κατάλαβα πως η vodafone και η Hol έγιναν μια εταιρεία, όχι Ιέρεια μου, απλά αυτές οι εταιρείες είναι καλές ξαδέλφες και έχουν μαζί ένα blog...Δηλαδή απλά σου στέλνουν μαζί τον λογαριασμό...έλα όμως που εγώ πλήρωνα στη βοδαφον νομίζοντας πως πληρώνω και χολ, και βγήκα χρεωμένη.....Μαλάκας η δικιά σου

Έτσι αρχίζει για ακόμη μια φορά το δράμα με τη Χολ......Με τη Χολ βολεύτηκα βρήκα μια εταιρεία που δεν ήταν σαν την Σίτα να με παιδεύει, ούτε στο Φορτνετ να έχει για τον πεοντα εξυπηρέτηση πελατών...Έτσι τη πρότεινα στην Dannossiel....Η Dannossiel πάλι με την Χολ δεν είχε ποτέ ιντερνετ στο γραφείο...λόγο του μετρό που περνάει απο κάτω απο το γραφείο της, λόγο του ότι στα αρχίδια τους ως εταιρεια και στα αρχίδια της ως πελάτης δεν ξέρω...αλλά ο γάμος δεν πέτυχε... Εγώ όμως χαρούμενη και ευτυχισμένη στο δικό μου πάντρεμα πέρασε αρκετός καιρός να αρχίσουν οι σκιές στο δικό μας σπιτικό. Πριν ενα χρόνο δηλαδή που ξεκίνησα να δουλεύω δυο δουλειές. Τη Hol βλέπεις δεν μπορείς να την πληρώσεις στο ΑΤΜ της Αlpha, έτσι πήγαινα στην Βοδαφον που είχα ήδη ένα λογαριασμό...Όμως τα Βόδα στη Βόδαφον δουλεύουν ώρες δημοσίου...και έτσι στο κενό που έχω ανάμεσα στις δύο δουλειές δεν προλάβαινα ποτέ τα καταστήματα ανοικτά...δεν πειράζει όμως την Βοδα τη πληρώνω και στην Alpha στο ATM τη Χολ όμως όχι...

Έτσι αφού είμαι χρεωμένη λέω να μάθω αν προλαβαίνω σήμερα το κατάστημα στη Θεσσαλονίκη της Βοδας...Όχι μωρή Άθλια, δεν θα το μάθεις...στο site της Βόδας, πουθενά το κατάστημα, παίρνω λοιπόν στην εξυπηρέτηση πελατών και πληρών 0,75 ή κάτι τέτοιο το δευτερόλεπετο...ναι σωστά το έγραψα....σοβαρά bitch.. από κινητό WIND .για να βγει το γνωστό παπαρομπότ να μου ζητάει τι θέλω...Ρε φίλε ...χεσε με...προλάβετε έναν άνθρωπο να το κάνει αυτό για εσάς, έναν τυφλό άνθρωπο όπως έκαναν παλιά σε όλα τα τηλεφωνικά κέντρα....Μισή ώρα να συνεννοηθείς με τη Χαλ της Βοδας και να βγει το τεκνο να μου δώσει το νούμερο...το οποίο δεν απάντησε ποτέ...

Ξανακαλώ στη βοδα τώρα άπω σταθερό και πληρώνω 0,35 κάτι το δευτερόλεπετο... από σταθερό για να μιλήσω με τη Χαλ για πόση ώρα μέχρι να μου πει πως είμαι σε θέση προτερραιότητας και πως αν δεν θέλω να περιμένω να τους δώσω το τηλέφωνο μου να με πάρουν....

Με πήρε το παληκάρ της Βοδας και βγάλαμε συνενοήση...αφού του εξήγησα ως καλή άθλια αγάμητη σκύλα πως το μόνο που θέλω είναι ενα κατάσταημα ανοικτό στο κεντρο της Θεσσαλονικης το μεσημέρι και του εξήγησα πως η Πυλαία είναι στον διάολο, αυτός ο κακομοίρης είπε πως οταν καλεσε στα βοδα της βοδαφον του απάντησαν αμέσως, εμένα απλά με έγραψαν στον λούτσο τους...Ε και εκεί δεν άντεξα έσπασα η πουτάνα και άρχισα να του φωνάζω...για το πόσο απαράδεκτα είναι τα ωράρια λειτουργίας της Vodafone και που εγώ δουλεύω όλη ημέρα για να πληρώνω τα 2 νούμερα της Βόδας χωρίς να βρίσκω κατάστημα ανοικτό..και εκεί που παραληρώ του λέω..."....και μόλις κατάλαβα ότι τζάμπα σου τα λέω γιατί όλο το πρόβλημα πληρωμών δεν είναι με εσάς αλλά με τη Hol " ... πολύ ήρεμα το παιδί μου λέει "μ' αυτό προσπαθώ να σας πω τόση ώρα"...τον ευχαρίστησα και του ευχήθηκα να είμαι η μόνη τρελή του πελάτισσα σήμερα...πραγματικά δεν ξέρω αν θα μπορούσα να την κάνω αυτή τη δουλειά.

Αποφασίζω να πληρώσω μέσω νετ και Alphabank και τι να δω...η Hol συνεργάζετε με την Alphabank ωστόσο απο το ATM δεν μπορώ να κάνω πληρωμή...και εδώ που τα γράφω αυτά συνηδητοποιώ ότι ίσως τελικά να μπορώ αλλά να μη το έχω ψάξει καλά...ίσως και όχι... Οπότε προσπαθώ να κάνω την πληρωμή και φυσικά τα κάνω σκατά γιατί δεν τα πάω καλά με τις ιντερνετικες πληρωμες και πρέπει να πάρω στον Χαλ της Alpha να μου πει τι να κανω.

Αισίως 2 ώρες μετά ...έχω καταφέρει να πληρώσω τον λογαριασμό που εξαρχής δεν χρωστούσα. Να είμαι συγχυσμένη με την Hol με το ρομποτ και τα καταστήαματα της Vodafone, να είμαι πλήρης ευχαριστημένη με την WIND και με μία κολπίιδα στην τσέπη.

Το ηθικό δίδαγμα της ημέρα είναι πως όσο χάλια και αν είναι η Cyta, η Forthnet, η Vodafone, η Wind και η HOL...εγώ στον ΟΤΕ πίσω δεν ξαναγυρνώ...και επιτέλους βγάλτε τα ρομπότ από τα κέντρα τηλεφωνικής εξυπηρέτησης.


Κυριακή, 2 Αυγούστου 2015

Ψάρι με πράσινο Κάρρυ

Όπως και παλιότερα, σας θυμίζω πως όταν είμαι μόνη μου και μαγειρεύω βαριέμαι πάρα πολύ, γι'αυτό και κάνω παράλληλα ποστ με τι συνταγή στο Blog μας.  Σήμερα λοιπόν αφού όλοι λείπουν σε κάποια παραλία εγώ αποφάσισα να μαγειρέψω Ψάρι με πράσσινο Κάρρυ και να μοιραστώ τις γνώσεις μου μαζί σας.

Στην αρχή ήθελα απλά να τηγανίσω πατάτες και να κάνω τα ψαράκια ή ότι ειναι αυτά στο τηγανία αλλά μετά σκέφτηκα οτι αν τηγανίσω τώρα θα βρομάει όλο το σπίτι. Έτσι είπα να κάνω μακαρόνια, μετά σκέφτηκα να κάνω το ψάρι ή ότι είναι αυτό με κάρρυ και ριζομακάρονα, εκεί που το σκεφτόμουν βλέπω στο ντουλάπι το ρύζι και λέω δεν γαμιέται θα το κάνω με μπασμάντι.

Σουρίμι 7 Θάλασσες
Τι υλικά έχω...γιατί δεν θα το κάνω με τη συνταγή που βρήκα στο ιντερνετ  αλλά με αυτά που έχω. Αλλά ακόμη και αν είχα τα υλικά που λέει η συνταγή δεν θα έτρωγα κάτι που έχει γάλα καρύδας αλλα τώρα που το σκέφτομαι μπορώ να βάλω γιαούρτι...ή δεν κάνει το ψάρι, ή οτι είναι αυτό , να το συνδυάζεις με γιαουρτι; Καλύτερα να μη το μάθουμε σήμερα όμως.

Λοιπόν βάζεις μια και μισή κούπα μπασμάντι  σε ένα μπωλ και το πλένεις να φύγει το άγγιγμα του Ινδου. Όταν σιγουρευτείς πως έχει φύγει, το ρίχνεις στη κατσαρόλα και συμπληρώνεις νερό. 2 Κούπες για κάθε 1 κούπα ρύζι. Εγώ έβαλα 3. Το βάζεις να βράσει και ξεκινάς το ποστ στο Blog σου.

Έχεις βγάλει απο νωρίς τα ψάρια ή ότι είναι αυτά, από την κατάψυξη, εγώ έβγαλα 4 κομμάτια.
Τα αγόρασα χθες από το σούπερ είναι...ωπ έτοιμο και το ρύζι.



Λοιπόν ψιλοκόβετε κρεμμυδάκι, προσθέτεις φρέσκο κρεμμυδάκι από την κατάψυξη, ρίχνεις στο τηγάνι λίγο ελαιόλαδο με γεύση καρρυ από την εταιρεία Ariston, το οποίο βγήκε νούμερο ένα σε διαγωνισμό στην Ιαπωνία. Μόλις αρχίσει το τσιγάρισμα ρίχνεις τα ψάρια ή ότι είναι αυτά και ετοιμάζεις το πράσινο κάρρυ.




Λέω να ρίξω και λίγο σουρίμη προϊόν απομίμηση καβουριού που μου έμαθε η φίλη μου για να κάνω τη γεύση ακόμη πιο Θαλασσερή.  Ανακατεύω 2 κουταλιές απο την πάστα πράσινου κάρρυ, που αγόρασα πριν αιώνες από τον Κοσμάς και έχει μια πενταετία ληγμένη,  με λίγο νερό και όταν λιώσει αρκετά τη ρίχνω στο τηγάνι. Χαμηλώνω τη φωτιά για να δέσει το κάρρυ και να ψηθεί το ψάρι ή ότι είναι αυτό μέσα στη κρέμα. Τελικά λέω να μη ρίξω γιαούρτι. Ίσως θα έπρεπε να το κάνω γιατί η σάλτσα αυτή σε επίπεδο καυτερού, ανήκει στην κατηγορία, ανατινάξης αιμοροίδας.

Συνεχίζεις ανεβάζοντας φωτογραφίες προϊόντων στο βλογκ σου. Μέχρι να είναι έτοιμο το φαγί. Η Σάλτσα δεν έδεσε πως θα ήθελα αλλά έχει γίνει ωραία. τώρα που τη δοκίμασα ωστόσο έχει παραλύσει ο μισός εγκέφαλος από το πόσο καυτερή είναι η σάλτσα οπότε μάλλον αναγκαστικά πρέπει να επιστρατεύσουμε το γιαούρτι σαν ποτό.

Λοιπόν κλείνεις τη φωτιά και ετοιμάζεις το σερβίρισμα. Βάζεις Ρύζι, ψάρι ή οτι είναι αυτό, και κάρρυ, σερβίρεις με ένα ποτήρι Αριάνι για να σβήνει το κάψιμο της σάλτσας και μπορείς να το συνοδέψεις με, τορτίγιες, νααμ, πίτες, αράβικες πίτες και λίγο kimchi κονσέρβα για να σιγουρευτείς πως θα ξυπνήσεις χωρίς κώλο την επόμενη ημέρα.

Μέσο όρος προετοιμασίας: 54 Λεπτά
Επίπεδο καψίματος : 150/100

Προσοχή! Φροντίστε να διαλυθεί καλά η πάστα του κάρρυ μέσα στο τηγάνι, καλύτερα να μπει λιγότερο παρά να πέσει παραπάνω. Μην προσθέσετε αλάτι πουθενά.




Για οποιαδήποτε πληροφορία ή λεπτομέρεια, ρωτήστε με και αν έχω επιβιώσει από το κάψιμο θα σας απαντήσω.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
http://athlieskores.blogspot.gr/